Soğuk Mutfak
Öğrencilere soğuk olarak servis edilen yiyecekleri hazırlama ve sunma becerisi kazandırmaktır
| Ders Kredisi | Kredi Ücreti | AKTS Kredisi | Verildiği Dönem | Dil | Dersi Veren | Ders Takvimi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 5000₺ | 5 | Bahar | Türkçe | Öğr.Gör. GÜNAY HASDEMİR | Güncelleniyor |