Beslenme İlkeleri II
Vitamin ve minerallerin yapısı, özellikleri, sınıflandırılması, fonksiyonları, kaynakları, günlük alım önerileri, yetersizliği, aşırı alım ve toksisitelerini değerlendirmek, besinlerin vitamin-mineral içeriklerini değerlendirmek.
| Ders Kredisi | Kredi Ücreti | AKTS Kredisi | Verildiği dönem | Dil | Dersi Veren | Dersi Takvimi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 1300₺ | 5 | BAHAR | TÜRKÇE | Öğr. Gör. Çağla PINARLI | Planlama yapılmadı. |