GST111

Güzel Sanatlar ve Mimarlık Fakültesi / Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Beslenme

Sağlıklı ve dengeli beslenme için beslenmenin ve besin gruplarının tüketimi hususunda temel bilgileri güncel bilgiler harmanlamak, beslenme bozukluk ve hastalıkları hakkında bilinçlenmelerini sağlamak, epigenetik ile ilgili çalışmalar ve menü planlamasını hakkında bilgi vermektir.

Ders Kredisi Kredi Ücreti AKTS Kredisi Verildiği Dönem Dil Dersi Veren Ders Takvimi
3 3250₺ 6 Güz Türkçe Öğr.Gör. NESRİN ERİŞ Güncelleniyor