GST325

Mimarlık ve Tasarım Fakültesi / Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Mesleki İngilizce I

Ders içeriği; pişirme teknikleri, alet-ekipman tanıtımı, reçete çeşitleri, reçete okuma, ölçü birimleri, makale okuma ve gastronomi alanındaki kavramların İngilizce metinlerden okunması, yazılması ve dinlenmesini kapsamaktadır.

Course Credit Credit Fees ECTS Credit Season Language Lecturer Course Calendar
4 4 GÜZ Türkçe Updating