Şarap Bilimi
Bu dersin amacı, üzüm çeşitleri, bağcılık, şarap üretimi, gerekli ekipmanlar, şarapların sınıflandırılması, şarap tadımı, şarap-yemek uyumu ve şarap-sağlık ilişkisi konularında öğrenciye bilgi sunmaktır.
| Course Credit | Credit Fees | ECTS Credit | Season | Language | Lecturer | Course Calendar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3250₺ | 6 | Güz | Türkçe | Dr. Öğretim Üyesi BARIŞ YALINKILIÇ | Updating |