ASC289

Gedik Meslek Yüksekokulu / Aşçılık

Yiyecek İçecek Kültür Tarihi

Yeme – İçme alışkanlıklarının tarihsel ve kültürel değişim ve gelişimlerinin incelenmesi.

Ders Kredisi Kredi Ücreti AKTS Kredisi Verildiği Dönem Dil Dersi Veren Ders Takvimi
2 4 GÜZ Türkçe Güncelleniyor