İleri Beslenme Vitaminler
İnsan beslenmesinde vitaminlerin kimyasal özellikleri, metabolizması, fizyolojik fonksiyonları, yetersizlik ve eksiklik durumunda ve toksisitede belirtiler, laboratuvar analiz yöntemleri, farklı yaş, cinsiyet ve fizyolojik durumlara göre gereksinimleri, vitamin-vitamin ve vitamin-makro besin öğelerinin etkileşimleri ve sağlık üzerine etkilerinin değerlendirilmesi
| Ders Kredisi | Kredi Ücreti | AKTS Kredisi | Verildiği Dönem | Dil | Dersi Veren | Ders Takvimi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | ₺ | 4 | GÜZ | Türkçe | Güncelleniyor |