GST106

Mimarlık ve Tasarım Fakültesi / Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Gıda işletmelerinde hijyen ve sanitasyon kavramları ile ilgili hususlar ele alınmaktadır.

Ders Kredisi	Kredi Ücreti	AKTS Kredisi	Verildiği Dönem	Dil	Dersi Veren	Ders Takvimi
3	5000₺	5	Bahar	Türkçe		Güncelleniyor

Bu bölüm hakkında daha fazla bilgi almak isterseniz uzman tercih danışmanlarımızla iletişime geçebilirsiniz.

Başvuru Formu