Pastacılık
Öğrencilere pasta, kurabiye, tart, browni, muffin, kek, yaş pasta gibi pasta çeşitlerinin yapımı, dekorlanması, depolanması ve sunulmasını öğretmek amaçlanmaktadır.
| Ders Kredisi | Kredi Ücreti | AKTS Kredisi | Verildiği Dönem | Dil | Dersi Veren | Ders Takvimi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 5000₺ | 6 | Güz | Türkçe | Öğr.Gör. SEFA SABIRLI | Güncelleniyor |