Pastacılık
Öğrencilere pasta, kurabiye, tart, browni, muffin, kek, yaş pasta gibi pasta çeşitlerinin yapımı, dekorlanması, depolanması ve sunulmasını öğretmek amaçlanmaktadır.
| Course Credit | Credit Fees | ECTS Credit | Season | Language | Lecturer | Course Calendar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 5000₺ | 6 | Güz | Türkçe | Öğr.Gör. SEFA SABIRLI | Updating |