GST336

Güzel Sanatlar ve Mimarlık Fakültesi / Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Gastronomi ve Turizm

Gastronomi ve turizm ilişkisinin ayrıntılı olarak geniş perspektiften ele alınması amaçlanmaktadır.

Ders Kredisi Kredi Ücreti AKTS Kredisi Verildiği Dönem Dil Dersi Veren Ders Takvimi
3 3250₺ 6 Bahar Türkçe Doç.Dr. NİHAN YARMACI GÜVENÇ Güncelleniyor