Baharat Kültürü
Geleneksel baharat karışımlarının sunumunun ve lezzetlerinin öğrenilerek yemek tariflerinde kullanılmasını sağlamak.
| Ders Kredisi | Kredi Ücreti | AKTS Kredisi | Verildiği Dönem | Dil | Dersi Veren | Ders Takvimi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3250₺ | 6 | Bahar | Türkçe | Öğr.Gör. BÜŞRA DİKEN ÇOLAK | Güncelleniyor |