Baharat Kültürü
Geleneksel baharat karışımlarının sunumunun ve lezzetlerinin öğrenilerek yemek tariflerinde kullanılmasını sağlamak.
| Course Credit | Credit Fees | ECTS Credit | Season | Language | Lecturer | Course Calendar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3250₺ | 6 | Bahar | Türkçe | Öğr.Gör. BÜŞRA DİKEN ÇOLAK | Updating |