Gıda Coğrafyası
Temel gıda maddelerinin tanınması ve bu gıda maddelerinin üretimden tüketim aşamasına kadar ki süreçlerini kavraması, coğrafi bölgelerde hangi gıdaların yetiştirilmesine elverişli olduğu, mevsimine uygun olarak gıdaların yetiştirilme zamanlarını, coğrafi işaretleri ürünlerin önemi gibi temel konular hakkında bilgilendirme amaçlanmaktadır.
Course Credit | Credit Fees | ECTS Credit | Season | Language | Lecturer | Course Calendar |
---|---|---|---|---|---|---|
2 | 2500₺ | 5 | Bahar | Türkçe | Öğr.Gör. HURİYE ZAFERA | Updating |