GST219

Mimarlık ve Tasarım Fakültesi / Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi

Tedarik Zinciri Teknolojileri, Bilgi Akışları, Talep ve Sipariş Yönetimi, Müşteri Servisi, Nakliyat, Dağıtım, Operasyonel Fonksiyonları ve barkodlamayı kapsamaktadır.

Course Credit Credit Fees ECTS Credit Season Language Lecturer Course Calendar
3 5000₺ 5 Güz Türkçe Updating