Yiyecek İçecek Maliyet Kontrolü
Yiyecek içecek işletmelerinde maliyet kontrolünün nasıl uygulanacağının öğretilmesi.
| Course Credit | Credit Fees | ECTS Credit | Season | Language | Lecturer | Course Calendar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3250₺ | 6 | Güz | Türkçe | Dr. Öğretim Üyesi NECDET KOÇ | Updating |